Гармонія щоденного харчування
Створюємо персоналізовані плани харчування, що поєднують традиції української кухні з сучасною наукою про здоров'я. Зміцнюйте своє тіло та покращуйте самопочуття через збалансоване меню.
Історія смаку та здоров'я
Українська кухня століттями формувалася як основа для міцного здоров'я та довголіття
Зернові традиції
Гречка, пшоно, овес - основа української кулінарії, що забезпечує організм складними вуглеводами та клітковиною для стабільної енергії протягом дня.
Сезонність
Наші предки інтуїтивно розуміли важливість сезонного харчування - влітку свіжі овочі та ягоди, взимку квашена капуста та заготовки, багаті на вітаміни.
Натуральність
Мед замість цукру, рослинні олії, ферментовані продукти - українська кухня завжди відзначалася натуральністю інгредієнтів та користю для травлення.
Наукові факти про поєднання продуктів
Сучасна нутриціологія підтверджує мудрість наших кулінарних традицій
Залізо + вітамін C
Гречка з томатами покращує засвоєння заліза в 3-5 разів
Жири + каротиноїди
Морква з олією збільшує засвоєння бета-каротину у 10 разів
Кальцій + магній
Кефір з горіхами забезпечує оптимальне співвідношення для кісток
Пребіотики + пробіотики
Квашена капуста з цибулею підтримує здорову мікрофлору
Харчування для різних ритмів життя
Персоналізовані підходи для активного та здорового способу життя
Для активних професіоналів
Швидкі, поживні сніданки та обіди, що підтримують концентрацію та енергію протягом робочого дня. Зміцнення м'язів через правильний баланс білків.
Для спортсменів
Спеціалізовані плани для відновлення після тренувань, збільшення витривалості та покращення фізичних показників через збалансоване харчування.
Для родинного життя
Меню, яке підходить усім членам сім'ї, враховує потреби дітей і дорослих, сприяє спільним традиціям здорового харчування.
Легкі страви для зайнятих людей
Швидкі та корисні рецепти, що не займають багато часу, але забезпечують повноцінне харчування
5-хвилинні сніданки
- Вівсянка з ягодами та горіхами
- Смузі з кефіру та фруктів
- Сирники з медом
15-хвилинні обіди
- Салат з квіноа та овочами
- Суп-пюре з броколі
- Запечена риба з овочами
Вечері у мультиварці
- Каша з м'ясом та овочами
- Тушковані овочі з квасолею
- Плов з курятиною
Поради щодо гідратації організму
Правильний питний режим - основа здорового метаболізму та енергійності
Ранок
1-2 склянки теплої води з лимоном для запуску метаболізму
Протягом дня
Травяні чаї, компоти без цукру, чиста вода - 8-10 склянок
Під час активності
Додаткові 500-750 мл води на кожну годину інтенсивних занять
Увечері
Заспокійливий чай з ромашки або м'яти за годину до сну
Вікові потреби в харчуванні
Персоналізований підхід до харчування на кожному етапі життя
25-40 років
Підтримка високого рівня енергії, зміцнення м'язової маси, профілактика стресу через збалансовані макронутрієнти та антиоксиданти.
40-55 років
Підтримка гормонального балансу, зміцнення кісток, покращення обміну речовин через омега-кислоти, кальцій та фітоестрогени.
55+ років
Підтримка когнітивних функцій, збереження м'язової маси, зміцнення імунітету через білки високої якості та вітаміни групи B.
Профілактична організація харчування
Запобігання проблемам здоров'я через правильне планування раціону
Зміцнення імунітету
Включення продуктів, багатих на вітамін C, цинк та селен. Ферментовані продукти для підтримки мікрофлори кишечника.
Зміцнення м'язів
Оптимальний баланс білків рослинного та тваринного походження для підтримки м'язової маси та покращення фізичної форми.
Здоров'я мозку
Омега-3 кислоти, антиоксиданти з ягід та горіхів для підтримки когнітивних функцій та концентрації уваги.
Побудуйте гармонію у своєму харчуванні
Розпочніть свій шлях до здорового харчування з персональною консультацією нашого нутриціолога